2013年09月27日

はとバス 

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

またまたご無沙汰してしまいました。

久々に母とはとバスに乗ってきました。
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銀座 笑座こんぱるバラエティショーとホテルオークラのディナー
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バスに乗ったらまず、半沢直樹で「伊勢島ホテル本社ビル」として使われた、

東京都千代田区内幸町二丁目のプレスセンタービルを眺めたり、

東京界隈を回りながら、ホテルオークラに到着。
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テラスレストランにてお食事
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まずはビール
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あっという間に1時間。

そしてバスに乗って銀座へ

銀座 笑座こんぱるに到着
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ショーが始まる前にダンサーのほとんどの方が、名刺を全員に配るんです。

この日は満席で80席あるそうなので、80人に配ってると言うことですよね。

ニューハーフさん、「夜は女だけど、昼間はおっさん」と言ってました(笑)

金魚、黒鳥の湖、アルカザール、香具和など行きましたが、
あんな狭い舞台で、ダンスを踊り、早変わりをし、スゴイなぁと。

今回は一番前の席だったので、ダンサーが汗だくで踊っている姿をまのあたりに。

体力も気力も使う仕事ですよね、、、

最後はメンバー紹介。 
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ショーは50分

終わった後は、東京駅までバスにて。

KITTEに入ったことがなく、ガイドさんが展望台からの眺めがいいとのことで、

帰りに登ってきました。

線路が目の前に見えるので、週末は電車好きな人などで行列ができるそうです。
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久々のショートトリップ楽しかったです。

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2013年09月13日

自由が丘 焼小籠包 大山生煎店

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

自由が丘の行列ができるお店

上海名物焼小龍包
大山生煎店タイザンシェンジェンテン

絶対にガブリと食べないで下さい!!
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注意書きがあちらこちらに。

ドーン
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あつあつ焼きたての焼小籠包
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注意書きに書いてあったにも関わらずガブリといったら、

肉汁ブシューあせあせ(飛び散る汗)

噴水のように湧き出ました。

なんと昼のメニューは3つのみ
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クミンののったスパイシー牛串
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やらかくてビールのおつまみに最高!

〆は平日限定 四川汁なし担々麺
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辛すぎず麺は太めで汁とよく絡みます!

平日のお昼だったので人は少なく、

私たちこれで昼からビール3杯飲みました(汗)

この焼小籠包

クセになる味です!

ぜひ食べてみてください。

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2013年09月11日

我が家の食卓 餃子

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

久々に我が家の食卓。

餃子を焼くのは主人の役目。

上手に焼けたので掲載(笑)
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私がやるとやっている間に他の作業をしたりしてしまうので、

焦げる可能性高し(苦笑)

そして、近所のスーパーはコロコロと皮のメーカーが変わるので、

食感やしっとり感が変わったりします。

今日のは上手くいった手(チョキ)

餃子はやはり家が美味しいっっ

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2013年09月09日

渋谷 ゴントラン シェリエ 東京

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

最近のお気に入りパン屋さん。

渋谷 宮益坂にある
ゴントラン シェリエ 東京
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フランスで4代続くパン職人家系
パンの冒険家ゴントラン・シェリエが渋谷駅前に日本1号店をOPEN

いつも賑わっています。

先日ヒルナンデスの「元アイドルが行く!渋谷人気グルメツアーナンデス!」で
紹介されていたこちらのパン
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モンブラン300円

クロワッサンの中にマロンクリームがずっしり
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日本限定商品なんだそうです!
これは1回食べる価値ありかと。

そして看板商品のクロワッサン180円
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外側はパリっとカリっとサクっサク!
中はフワっとモチっちり。
厚めの一層一層がくっきりと折り重なる見た目のうつくしさがこだわりとのこと。
すっかり正面から写真を撮るのを忘れてしまいました(汗)
低温の室内で調理をして国内フレッシュバターを使用
土日は2000個も売れるんだそうです!

こんなお店が近所にあるのは嬉しいことですね♪

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スナックパイン

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

8月に沖縄から届いたスナックパイン。
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初めて食べました!


この切れ目からパリパリとむきます。
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ポロポロとむけます。
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ハート型でかわいいでしょ
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ジューシーであまいっ!

初めて食べました!
残念ながら今年のシーズンは終わってしまったようですガックリ
大人気でシーズン中もなかなか手に入らないようです。
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沖縄なのに
沖縄ショップ江戸屋

お友達の友人がやっているお店なのでお味はお墨付き!

ぜひ来年トライしてみてくださいね!

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2013年09月08日

松戸 銀座アスター

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

実家に帰って家族揃って食事へ。

銀座アスター

三種前菜の盛り合わせ
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鶏肉とカシューナッツの炒め物
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海鮮おこげ
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これすべて姪(10歳)が一眼レフカメラで撮影。

あとチャーハンとか、餃子とかいろいろあったのですが、

次から次へとお料理が運ばれてきて割愛されてました。

美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。

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2013年08月14日

麻布十番 発酵中華 ナポレオンフィッシュ

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

麻布十番にある大人気の発酵中華のお店

ナポレオンフィッシュ

久々に行ってきました。

まずはオススメの
黒わらびの春雨
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もっちもちの真っ黒な春雨にこのタレと薬味がベストマッチ!
ナポレオンフィッシュに行ったら絶対食べて欲しいもののひとつ。

私の大好物キスマーク
極太もやしと自家製発酵ベーコン炒め
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これは私のいちばん好きなメニュー。
この日も2皿お願いしたら、1皿しかご用意できないとのこと(涙)
人気のお品はお早めに!

四川名物 よだれ鶏
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花山椒がかなりピリピリして超辛でクセになる味。

小山内料理長のお任せでとお願いして出てきたのが、、、
酸菜魚片鍋
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魚と酢っぱい野菜の鍋
魚と青菜の古漬けの煮こみ料理
この写真だとシャンツァイでなにも見えませんが、、、
漬け物の酸っぱさが程よくスープに溶け込んで白身のお魚と合うんです!
きのこもたっぷり入っていてヘルシーなお鍋です。

香菜餃子
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豚の唐揚げ
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花山椒を自分で摺って、ネギの香味と合わせてかけます。
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〆は汁なし担々麺 シャンツァイのせ
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これも濃厚で美味しかった♡
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他のお店では味わえないお料理というところが、

希少価値を生むんでしょうね。

大変美味しゅうございました。

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2013年08月13日

能登 カネイシ イカ尽くしセット

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

母がこのブログを見てイカをお取り寄せしたいというのでオーダーしました。

北陸水産カネイシ丸
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いか尽くしセット
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能登小木港産船凍スルメイカ(4ハイ)
小木港沖海洋深層水仕込いか一夜干し(1枚)
能登小木港産もみいか(3ハイ)
ホタルイカ丸干し 50g
イカの塩辛(潮)100g
いしり風味いかの黒作り 100g

早速、解凍してすぐにお刺身に
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肝も新鮮なので生で頂きました
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他にも


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串に刺してあぶって生姜醤油でいただいたら大変美味しかったです!
カネイシの新谷さんからはバター焼きをオススメいただいたので、
次回はバター焼きにしてみます。

鯖へしこ、糠さんま浅漬け、かわはぎ一夜干し
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じっくりぬかに漬け込んだ旨味成分たっぷりの芳醇な味スライスし薄皮をむき、刺身風にして酢や...

サバの糠漬け
価格:1,500円(税込、送料込)



花火大会があるので集まったのですが、

1日ではとっても食べきれない量だったので、ちょっとずつ楽しみたいと思います。
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2013年08月05日

松戸 鉄板焼 旬

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

まぁ3月からご無沙汰してしまいました。

相変わらず美味しいもの食べていますので御心配なく(笑)

花火大会を見に松戸へ。

まずはランチで腹ごしらえ。

旬のランチコース2800円

・食前酒
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・オードブル
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冷たい冬瓜が美味しかったです。

・スープ
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とうもろこしの冷製スープだったような。

目の前で焼いてくれます。
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・ステーキ【ヒレ】
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ライス・味噌汁・香の物が付きます。

妹はハンバーグステーキに
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これも全部目の前で焼いてくれました。

・デザート
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これで2800円はリーズナブルなランチかと。

ロコモコ丼が1100円で目の前でハンバーグを焼いてくれるので、
大人気のようでした。

そして花火大会は夕方から人がゾロゾロ、、、

バルコニーから見える花火が目の前でスゴイ迫力でした!
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2013年03月08日

韓国 東大門 チンハルメタッカンマリ

0.jpg美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

韓国3食目

東大門にあるタッカンマリ横町の
チンハルメタッカンマリ

タッカンマリ横町の手前は焼き魚横町
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出前のおばちゃんたちが狭い路地でスゴイ量の定食を持って行き来してます。
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焼き魚横町をすぎるとタッカンマリ横町

このおばちゃんのロゴが目印
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13時半過ぎなのに満席!
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席に着くとお鍋ごと運ばれてきます。
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鶏の間にはジャガイモがはさまっています。
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店独自のヤンニョムと醤油、酢、からしをお好みで入れてタレを作ります。
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これがたまりません!

お店のおじさんがはさみで鶏をチョキチョキ切ってくれました。
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頂きます!
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美味でございます!

1000Wでうどんが追加できます。
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ざるに入って出てきました、、、

ここも韓国に来たら必須!

鶏は地鶏でいい出汁がでます!

お鍋にはニンニクをたっぷりいれて似ています。

最後のスープまで堪能してまたまたお腹いっぱい、、、

最近日本でも食べられるお店ができましたね。

でもやはり本場の迫力にはかないません!

昼から飲んでる韓国人の多いこと(笑)

チャミスルの瓶がどんどん空いていって、どんどん声が大きくなる(苦笑)

そんなところも楽しいところです。

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