2012年10月21日

茅場町 五島 伊勢丸

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

長崎県 五島列島の方と偶然このお店で出会い

こちらのお店に連れて行っていただきました。

茅場町にある

五島伊勢丸

五島のものを使ったお料理のお店
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やはり最初はお刺身の盛り合わせ
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手前の水イカも美味しかったのですが、
この日ラッキーなことにクエが入ったとのことでクエのお刺身。
クエのお刺身なんて初めていただきました。
歯ごたえがあって美味!
他にもアジも鯛もみんな新鮮で美味しい

アジ100%のすり身揚げ
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これ絶品です。
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アジぎっしり!(←ナッツギッシリみたいな、、、)

キビナゴの一夜干し
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これまたキビナゴが丸々していておいし。

ブリ大根
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なんと私としたことが、、、

長崎皿うどんを楽しみにいったのに、

この後にもう一軒行こうと盛り上がってしまい、

食べるのを忘れてしまうという大失態ガックリ

もう一回行かなきゃ、、、

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posted by 恵比寿婦人 at 21:56| 東京 ☀| Comment(0) | 都内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月18日

おうちごはん アクアパッツァ

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

よく食べに行ってるよね〜と言われますが、

そんなにいってませんよ。

たまたま続く時がありますが、、、

ほぼ毎日ご飯は作っています。

この日は時間がなかったのでアクアパッツァ

見かけは大変そうですが作り方は簡単!
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水 適当(鯛がひたひたになるくらい)
白ワイン(私は日本酒) 1カップ
ローズマリー(あれば)
アンチョビ2切れ(あったので)
へしこの崩したのちょっと(あったので)
塩・こしょう 適量
イタリアンパセリ(仕上げに)

切り身のお魚でもOKだし、
私はアサリがなかったのでイカとマッシュルームを入れました。
本当はトマトとかオリーブとか入れたりすると
彩りがよかったりするのですがありませんでした。

本当は臭みを取るために魚を焼いたり揚げたりするようですが、、、
時間がなかったので鯛は鱗だけとって、
内臓はそのまま煮
ました。

お鍋に入れたらできあがる超手抜き料理です(笑)

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2012年10月14日

表参道 フレンチ ブノワ

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

おととい久しぶりに高校の同級生とランチしてきました。

ビストロブノワ
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グジェール(チーズ風味のシュー)、パン メインとデザート コーヒーがついて

2000円はお得かも。

パンは焼きたてで香ばしくて美味しかったです。
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メインは 地鶏のロースト ジャガイモのソテー
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骨付きなところがいい


デザートはパリブレスト
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お腹いっぱい!!

2時間半ほど高校の頃の話や、家族の話、これからの将来について

たっぷりしゃべってきました。

11階にあるので展望がよく、天井が高いのでとっても居心地がよかったです。

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2012年10月13日

麻布十番 中華 ナポレオンフィッシュ

美味しいもの大好き@恵比寿婦人です。

またまた登場の麻布十番

ナポレオンフィッシュ

ナポレオンフィッシュってどんな魚か知ってますか?
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こんな魚!
中国では高級魚なんですって!

今回はお昼にお伺いしてきました。

でも、青島ビール
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ランチもあるのですが、千葉から客人をお招きしたので

ナポレオンフィッシュを頂きました。
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パクチーたっぷりで美味し!

中華風茄子のマリネ
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お任せだったので正式なメニュー名がわからないのですが、、、
さっぱりして美味

豆腐絲のサラダ
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ヘルシーなサラダ
これ気に入っちゃいました。

豆腐に重石をのせて水分を抜いた干豆腐を細かく切ったもの。
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食感マニア 私のお気に入り
極太もやしと自家製発酵ベーコン炒め
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シャッキシャキのもやしが最高です。

杏仁豆腐
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とろんとろんです。

こちらはランチのメニュー
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※私が食べたメニューではありません。
海老と青菜の炒め物

そして栗ごはん
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これで1000円はお得です!!!

汁なし担々麺もあります。

こちらが料理長の小山内さん
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青山エッセンスにいらっしゃったそうです。

中華と言っても普通の中華屋さんとは違います!

面白いメニュー満載のお店です。

なんと10月いっぱいワインのボトル半額キャンペーンしてます!

お近くの方はぜひ!

わお!サボっていたら184位になってた(涙)
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